O setor cafeeiro brasileiro já começa a se preparar para um dos maiores encontros da categoria no país. A Semana Internacional do Café (SIC) 2026 será realizada entre os dias 11 e 13 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte. O evento, promovido pelo Governo de Minas Gerais em parceria com instituições como o Sistema Faemg/Senar e o Sebrae, celebra 14 anos de história como um espaço vital para o desenvolvimento da cafeicultura nacional.
Sustentabilidade e as novas regras do mercado global
Com o tema “Às vésperas dos 300 anos do café no Brasil: construindo a próxima agenda global”, a SIC 2026 se debruça sobre as transformações tecnológicas e ambientais que impactam o comércio mundial. Um dos pontos mais críticos da pauta é o cumprimento das novas normas da União Europeia contra o desmatamento, previstas para 2027.
Segundo o secretário de Estado de Agricultura, Thales Fernandes, o Brasil possui dados positivos: “Os dados do Selo Verde mostram que, dos 150 mil produtores de café de Minas Gerais, 130 mil já estão dentro das exigências do Regulamento da União Europeia sobre Produtos Livres de Desmatamento (EUDR). Mais de 90% dos nossos produtores não desmatam sequer uma árvore desde 2018”.
Aposta no café conilon como alternativa de renda
Durante o evento, será debatida a expansão do café conilon em regiões mineiras como o Norte do estado e os Vales do Jequitinhonha e Mucuri. A cultura é vista como uma estratégia de diversificação devido à sua adaptação a climas quentes e menores altitudes.
O secretário destaca a eficiência produtiva dessa variedade: “Os trabalhos de campo da Epamig mostram que um hectare de café conilon irrigado pode produzir de 120 a 150 sacas, enquanto a produtividade do arábica irrigado fica em torno de 60 sacas”. Para o produtor, isso significa uma alternativa viável para aumentar a receita e até mesmo recuperar áreas degradadas.
Integração e valorização da mulher no campo
A programação contará com a presença de Vanusia Nogueira, diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC), na palestra de abertura. O evento também mantém suas tradicionais rodadas de negócios e campeonatos, como o Coffee of the Year e o Campeonato Brasileiro de Barista.
Uma das novidades desta edição é o Summit Mulheres, fórum que dialoga com o Ano Internacional da Mulher Agricultora, focando em temas como liderança feminina e sucessão familiar. Para o subsecretário de Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural Sustentável, Julian Carvalho, a SIC é essencial por “reunir num mesmo ambiente, todos os elos da cadeia produtiva – produtores, exportadores, trades, torradores – facilitando a troca de ideias, a disseminação do conhecimento, de novas tecnologias e a busca por soluções”.
Com informações de Agência Minas.
